A tradicional pamonha e o milho verde, sempre foram o carro chefe da comerciante Jequieense Nildete Milho Verde, que teve que usar sua criatividade para manter as contas em dia e não deixar seus clientes sem saborear as delicias por ela produzidas. O período pede um saboroso milho cozido, uma pamonha e aquela canjica de milho com canela. Nildete, tem usado seu veiculo e logo no início da noite o estaciona na Rua Alves Pereira, Centro de Jequié, e atrai a atenção de todos com sua animação ao som de músicas da cultura nordestina.
Em tempos de pandemia com a diminuição da circulação de clientes na Praça Rui Barbosa, essa tem sido sua opção para faturar um pouco mais, claro que ela não deixa faltar todo material para higienização, com embalagens plásticas para proteger ainda mais os produtos e seus clientes.

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