Na falta de um matadouro municipal, comerciantes utilizam das formas mais inadequadas para o abate dos animais que serão comercializados na feira e nos açougues do município de Itagibá. Na última sexta-feira (9/8), um trabalhador foi flagrado abatendo um porco, e tratando “fato” bovino, nas margens do Rio de Contas, próximo ao Japumerim. A carne é fornecida para os açougues do distrito e da sede municipal. "A gente não entende como é que a vigilância sanitária não vê isso aqui, é um absurdo, até quando vamos passar por isso", reclamou um itagibense. De acordo com moradores, os animais são abatidos em um curral na cidade de Itagibá, sem nenhum procedimento exigido pela vigilância sanitária. A reportagem do Giro tentou contato com os responsáveis pelo setor, mas não houve retorno. As carnes abatidas ilegalmente podem provocar sérios problemas para os consumidores. (Giro em Ipiaú)